我が家のテレビの調子が悪くなりました。まだ、アナログからデジタルへの移
行前でしたが、九年前に思い切って購入した大型デジタルテレビです。きっち
り、十年ほどで故障してくれました。家電メーカーの巧みな戦略に感心しきり
です。家電は使い方や頻度次第で耐久年数も異なるようですが、大体が十年を
節目にガタがくるようになっています。自由市場経済社会は、買い替え需要な
しには成り立ちにくいのは理解できますが、それにしても何と律儀な。
そう言えば、前に使っていたパソコンは購入後五年半で画面が真っ暗になり、
修理に出しました。修理代金にすこし上乗せすれば新品が買えますよ、と言わ
れましたが、そうはメーカーの思い通りになるものかと、高い修理代金を支払
いました。その後三年ほどで、ウインドウズXPがマイクロソフトのサービス
範囲外になるというので、ウインドウズ８．１に買い替えを余儀なくされまし
た。本当に、あの手この手で消費者にお金を使わせるようになっているものだ
と、呆れるほかはありません。一生壊れないものを作り出す、熟練の日本の職
人さんの爪のあかでも煎じて飲んでほしい、とこれはごまめの歯ぎしりですが。
単に比較できないかもしれませんが、食を提供する飲食店は何と潔い？ビジネ
スだろうかと思います。一杯五百円のラーメンでも、二万円のコース料理でも、
五，六時間経てば平等にお腹が空いてきます。消化され跡形も無くなるものを
売っているのですから、現物は残りません。ただ記憶と満足度が残るのみです。
利用者の懐具合と食への好みが消費の主導権を握るのであって、売り手の仕事
は満足してもらうものを一生懸命に提供することに尽きるのです。そこに強欲さが見え隠れすれば、当然にお客の足は遠のきますから、日々努力が必要です。
こわれかけたテレビと調子の悪くなった洗濯機！を前にして、食ビジネスの
単純かつ潔い儲け方をうれしく思いました。
平成２７年３月５日 間島万梨子 食生活アドバイザー