ホテル＆レストラン トピックス
２月２６日発 (発信 間島万梨子)
●「SUPER 好菜（ハオツァイ）」 ホテルニューオータニ大阪
ホテルニューオータニ大阪では、開業２５周年を記念して、からだにおいしい新・中国料理
として販売していた「好菜（ハオツァイ）」をリニューアルし、「SUPER 好菜」として、
販売します。今回のリニューアルでは、ヘルシーであることを大前提とし、“和”をテーマにし
ています。今までの、“薬膳は中国料理”という概念を覆し、素材と見た目を重視する和食との
コラボレーションを図っているのが特徴です。
「SUPER好菜」の新商品の一例として、・甘鯛のかぶら蒸し 金針菜添え、・中華風お造り 松
の実添え、・湯葉の紅花包み蒸し、・百合根と玄米入りサラダ、・ライチとハイビスカスのゼリー
仕立て、などを用意しています。
「SUPER好菜」販売概要
開始日：２０１１年３月１日（火）から
場 所：チャイニーズキュイジーヌ「Taikan En」３階
時 間：１１：３０a.m～２：３０p.m ／ ５：００p.m～１０：００p.m
料 金：Super好菜メニューを取り入れたコース
ランチコース ￥３，５００
ディナーコース ￥１０，０００
※サービス料（１０％）は別途加算となります
問い合わせ先 ０６－６９４９－３２１５ チャイニーズキュイジーヌ「Taikan En」直通
●「電気自動車用充電スタンド」を設置 ホテルオークラ神戸
ホテルオークラ神戸では、自家用電気自動車の持ち主が安心して来館できるよう、ホテル駐車
場内に電気自動車用充電スタンドを設置し、充電できるサービスを開始します。近年、電気自
動車の開発・販売が進み、自家用電気自動車の普及も徐々に高まっていますが、自宅外で充電
する設備の普及不足が、懸念事項になっています。同ホテルが設置する充電スタンドは、各電
気自動車に付属する充電用ケーブルを使用する普通充電方式のもので、約８時間で満充電が可
能です。当面、本サービスは無料で利用できます。
ホテルオークラ神戸の「電気自動車用充電スタンド」概要
開始日：２０１１年３月１日（火）から
場所：ホテル駐車場敷地内
設置台数：１台（コンセントは１００ｖ・２００ｖが各１口）
利用方法：ベルキャプテンデスクにて充電希望を申し出る
利用料金：無料（駐車場利用料金は発生します）
問い合わせ先 ０７８－３３３－０１１１（代表）