ホテル＆レストラン トピックス ２０１４年７月１８日
発信 間島 万梨子
●キッズプロジェクト２０１４ 神戸ポートピアホテル
「ホテリエに挑戦！ ～マフィン作りとクローク体験で学ぶおもてなしの心～」
神戸ポートピアホテルでは、子供がホテルマンの体験をする親子参加型イベントを実施
します。子供は専用ユニフォームを着用。ホテルマンとして玄関でお客様の出迎えや案内、
荷物の預かりなどベルスタッフの体験や、パティシエに学びながら生地を作ってデコレ
ーションをするマフィン作りを行います。体験終了後は、親子でテーブルマナーを学びな
がら、スペシャルランチを試食。マフィンはデザートとして試食し、おみやげとしても
持ち帰ります。
詳細
実施日：平成２６年８月９日（土）１０：００～１３：３０（９：４５～ 受付）
内容 ：●オリエンテーション
●ベルガール・ベルボーイ体験
●ホテル館内見学（ホテルのスイートルームなどを見学）
●マフィン作り体験
●テーブルマナー講座（総料理長のスぺシャルランチを楽しみます）
料金 ：一人 ５，０００円（講習・ランチ・税、サービス料込）
募集人数：親子２０組４０名
対象 ：小学校 ３～６年生
イベントの問い合わせは：０７８－３０２－１１１７（イベント係り直通）